和风菇汉堡

1: 先将平底锅热锅，用洋葱爆香后（炒至有点透明，约5-6分钟），放入羊肉片清炒，可加入一点白醋与糖、黑胡椒来调味。完成后放置待用。

2: 接下来干煎白精灵菇，可用奶油干煎即可，增添一些奶油的甜蜜香味。同时也煎一颗太阳蛋起来～

3: 内馅完成以后。一起动作来做优格酱，将芫荽洗净沥乾，和半份的优格一起倒入调理机（果汁机）均匀搅拌成酱汁，即完成。

4: 将买来的汉堡面包（建议可以跟家庭面包店预定，或者去食品行购买），用热热的平底锅稍微干煎，稍稍微黄，有脆度即可！

5: 将热好的面包，包入馅料，依顺序铺上太阳蛋、苜蓿芽生菜、洋葱肉片、菇菇；最后淋上优格酱、挤上柠檬汁，将汉堡面包盖起来，完成！