台味汉堡排

1: (猪绞肉+面包粉)跟水类混合，用电动打蛋器以低速档(1档)，搅拌到水份被肉吃进去，并带点黏稠状

2: 然后加入适量的盐巴和香油，拌匀

3: 最后加入调味料及青葱(家里没有青葱，所以就没有加了)，用刮刀拌匀

4: 分成6份，每份约60g

5: 没有马上要用到的，整成圆形扁状分装放冷冻库

6: 起油锅，煎到两面微焦，就可以依个人喜好组合成汉堡了!

7: 洋葱加蕃茄片搭猪肉排，也是很好吃的~~