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汉堡肉排佐黑胡椒酱

材料

猪绞肉 300克,牛绞肉 100克,蛋 1颗,红萝卜切丁 半条,洋葱丁 半颗,白胡椒粉 酌量,黑胡椒粒 酌量,玉米粉 酌量,黑胡椒酱 酌量,番茄酱 酌量,绿花椰菜 酌量,甜玉米粒 酌量

做法

  1. 1: 洋葱、红萝卜切丁

  2. 2: 1.猪绞肉、牛绞肉、白胡椒粉、黑胡椒粒加入蛋抓均匀2.加入玉米粉增加黏着性3.摔打出筋

  3. 3: 抓ㄧ片大小揉成球状

  4. 4: 煎好后盛盘摆饰
（ 创建于2019-12-30 ）

汉堡的做法

小知识

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