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素佛跳墙

材料

素食高汤 半瓶,结球白菜 1个,芋头 1个,玉米笋 8根,特级杏鲍菇 2根,雪白菇 1包,鸿喜菇 1包

做法

  1. 1: 芋头下锅炸酥

  2. 2: 白菜切块后入锅底

  3. 3: 放入芋头

  4. 4: 加入滚刀切的杏鲍菇

  5. 5: 加入玉米笋

  6. 6: 加入雪白菇

  7. 7: 加入鸿喜菇

  8. 8: 倒入高汤与水,比例1:20,入电锅,外锅2杯水,开关跳起就完成囉!拥有安全认证的忆霖素食高汤,来头可是不小,不仅是全国第一家通过法国标准协会的酱料厂商,法国标准协会的标准非常严格,完全是欧盟的规格,光是这一点,我就可以放心的信任"忆霖","忆霖"是您料理最好的选择!!

  9. 9: 这锅素佛跳墙的汤头非常浓郁,不仅有菇类的特殊香气,还有芋头的香味,再加上原本就香浓的忆霖素食高汤,绝对不会有茹素如水的感觉,这瓶素食高汤让素食料理升级,怎么煮都好吃喔!!这道素佛跳墙我觉得准备起来也不难,对于年菜来说,是最适合也不过的!!

( 创建于2020-01-08 )

佛跳墙的做法

小知识

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