汉堡肉排
材料
做法
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1: 红萝卜刨丝后再切细碎、洋葱切细碎备用。将猪绞肉、红萝卜碎、洋葱碎、鸡蛋、调味料放入钢盆中搅拌，
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2: 需搅拌至有黏性，所有材料均结合在一起，煎的时候才不会散开。
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3: 平底锅放入少许油，用汤匙挖一圆形肉球放入平底锅，待底部肉煎熟(微金黄色)时再翻面，翻面后以木铲轻压肉球成肉排状，2面煎熟即可。
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4: 受孩子喜爱的美味汉堡肉排。
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创建于2020-01-19
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