贝里斯奶酒提拉米苏

1: 将整条消化饼干丢入袋子中

2: 简单压碎

3: 滤挂咖啡.冲泡30G.放冷倒入.并压平

4: 蛋白蛋黄分开.蛋白加入砂糖打发

5: 以打蛋器打发约莫30-40分钟.倒挂不会掉下来即可

6: 马斯卡彭起司相当柔软.很容易搅拌

7: 将打发的蛋白倒进搅拌均匀的蛋黄马斯卡彭里头

8: 均匀搅拌后.加入30G的贝里斯奶酒

9: 倒入放有保鲜膜的保鲜盒里头.分次放入新鲜蓝莓

10: 直接放进冷冻库.等待4-6小时

11: 冷冻库取出.将保鲜膜撕开.脱模很容易

12: 用筛子过筛可可粉

13: 刀子轻松切开.约莫可以6人品尝

14: 厚厚的可可粉.建议不要使用家有奶粉类型的可可