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汉堡肉排

材料

猪绞肉瘦肉多些) 400g,洋葱 1/4,红萝卜 适量,鲣鱼酱油 150g,蚝油 200g,米酒 1小瓶盖

做法

  1. 1: 洋葱、红萝卜切末

  2. 2: 将蠔油、米酒、鲣鱼露及蔬菜末放入猪绞肉拌匀,捏成球状

  3. 3: 用无盐奶油小火慢煎至熟,把汉堡肉排放一点乳酪丝,增加香味!再运用玉米粒,水煮蛋摆盘,若有煮咖哩淋下去就更吸引孩子了!

( 创建于2020-04-03 )

汉堡的做法

小知识

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