苦茶油面线
材料
做法
1、烧一锅滚沸的水，将面线放入沸水中汆烫约2分钟，捞出备用。
2、热油锅，放入2大匙苦茶油烧热，放入面线，再放入调味材料。以小火拌炒均匀即可熄火盛盘。
3、面线带咸，勿加盐。亦可搭配蔬菜、海鲜或喜爱的配料于沸水中川烫，放入油中扮匀，此时则可加少许盐调味。
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创建于2018-01-19
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1、烧一锅滚沸的水，将面线放入沸水中汆烫约2分钟，捞出备用。
2、热油锅，放入2大匙苦茶油烧热，放入面线，再放入调味材料。以小火拌炒均匀即可熄火盛盘。
3、面线带咸，勿加盐。亦可搭配蔬菜、海鲜或喜爱的配料于沸水中川烫，放入油中扮匀，此时则可加少许盐调味。