夏天必吃泰式柠檬虾
材料
做法
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1: 准备明虾 去肠泥 蒜头切末 辣椒切末 柠檬榨汁(+水到50cc)
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2: 将去完肠泥的虾子 下滚水川烫烫熟 在将虾子泡冷水冰镇增加脆度
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3: 将柠檬汁+水 至50cc 在加入 蒜末 辣椒末 鱼露 盐 糖 搅拌均匀
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4: 将冰镇好的虾子 琳上酱汁就完成囉 (可以加一些香菜或是迷迭香增加香气喔)
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创建于2017-05-29
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