适合夏天温补的 「人参鸡汤」
材料
做法
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1: 跟我一样怕油的人可以先将鸡川烫后去皮。建议去部分即可，不要全去，不然整锅汤没有油会太涩。
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2: 接着先所有材料（包括参水）放入锅中盖上锅盖熬煮2小时。
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3: 鸡汤熬煮好后盛碗。
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4: 洒上葱、盐调味就是好喝的人参鸡汤囉！
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5: 吃完鸡汤后的人参不要丢掉，剁碎后拿去煮人参稀饭，滋味好好又一点都不浪费喔！
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创建于2016-06-21
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