【Classico义利面酱】小熊茄汁肉排汉堡
材料
做法
-
1: 猪绞肉放入洋葱丁、蛋清、太白粉,拌至有黏性
-
2: 有黏性的绞肉用双手拍打成适合大小,放入有锅中煎至两面金黄色
-
3: 倒入CLASSICO®义大利面酱,及蕃茄酱(亦可不用),水(淹过肉排)适时将肉排翻面,煮至酱汁收干
-
4: 莴苣洗净后,泡冰水约15分钟(增加脆度)
-
5: 橄榄型面包,中间切一刀(不切断),放入莴苣,起司片,茄汁肉排。土司边压圆型加上起司做耳朵,利用义大利面固定。海苔做出五官,利用美乃滋黏上红萝卜,利用吸管压圆型
-
6: 新鲜食材 粒粒口感 │ 道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感,源自义大利多个地点,采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料,造就了独一无二的Classico义大利面酱,让你在家轻松调制出道地的义大利风味。
(
创建于2016-06-21
)