龙猫的黑芝麻塔

1: 塔皮请洽「比克的抹茶红豆塔」食谱https://icook.tw/recipes/121826

2: 在塔皮底部涂上白巧克力备用，防止内馅浸湿塔皮

3: 鲜奶200ml，放入耐热碗以500w加热2分钟(也可以用150ml的鲜奶+50ml的鲜奶油，会更加滑顺)

4: 吉利丁片泡冰水软化备用

5: 将芝麻酱加入温热的牛奶搅拌均匀

6: 加入吉利丁片搅拌

7: 待所有材料均匀后，用筛网过滤出渣渣

8: 将过滤后的液体倒入塔内，放入冰箱冷藏3小时至内馅凝固

9: 待内馅凝固后，及可用白、黑及抹茶巧克力画出五官

10: 龙猫的肚子及眼白是白巧克力，眼睛、胡须、鼻子及肚子上的花纹是黑巧克力，头顶上的叶子是抹茶巧克力

11: 画完之后再放入冰箱冷藏，即可完成!