< 心食谱 菜谱大全 >

亲子厨房-汉堡肉

材料

猪后腿绞肉 半斤,猪绞肉 半斤,洋葱 半颗,红萝卜 半条,青花菜 半朵,鸡蛋 2颗,中筋面粉 5汤匙,盐 2匙,酱油 1汤

做法

  1. 1: 将洋葱、红萝卜、青花菜切碎,丢进锅里炒熟。

  2. 2: 将鸡蛋、面粉、盐加入猪肉内及炒熟的青菜内,搅拌均匀。

  3. 3: 一手丢肉团、一手接肉团,将肉团内的空气打出。

  4. 4: 将肉团压平就可以放入冰箱冻起来,压平是方便退冰后煎熟。

( 创建于2016-06-21 )

汉堡的做法

小知识

相关食物