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树子蒸肉

材料

猪绞肉 600g,树子 2汤匙,树子汁 1.5大匙,酱油 6瓶盖,酒 少许,葱 1支,蒜头 2粒,香菇 5朵,红萝卜 1小段,八角花椒 1小匙,胡椒粉 2小

做法

  1. 1: 先把香菇泡开(香菇水不要丢)之后把蒜头.红萝卜.香菇切末

  2. 2: 把步骤1和肉混和在一起之后下调味料抓匀,再加入树子汁.香菇水(边慢慢加边帮肉按摩),等到肉看起来变水润的样子就可以了

  3. 3: 把树子去籽放在肉上面,电锅外加入600c.c的水下去蒸

  4. 4: 起锅后在放下葱即可

( 创建于2016-06-21 )

蒸肉的做法

小知识

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