素食蛋谱
材料
做法
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1: 将豆腐放在盘子上然后用厨房纸巾把多余的水份吸干。之后,用叉子把豆腐压烂在加入磨粹的南瓜,搅拌拌匀。
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2: 接着,加入姜黄粉或咖哩粉让豆腐变成如蛋黄色一样再拌入盐和糖。
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3: 开中火,将锅子里的油预热后,把豆腐加入锅子里炒。 炒大约4-5分钟至到豆腐熟透即可。
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创建于2016-06-21
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