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合体料理:丰富扎实有料汉堡

材料

番茄起司蛋(详见我的食谱) 一份,汉堡面包 一个,洋葱 一颗,美生菜 适量,酱油 适量,猪绞肉 一份,蛋白 一颗,葱 一根,洋葱 半颗,马铃薯 一颗,太白粉 适量,面粉 适量,盐巴 少

做法

  1. 1: 先备料

  2. 2: 备好番茄起司蛋的材料(详见https://icook.tw/recipes/101708)但是先不要煮 将猪绞肉和蛋白混在一起 再将葱切很细很细 加到肉里 并将洋葱切丁加到肉里 再加一些酱油 一样不要先煮

  3. 3: 将马铃薯去皮并切丝 与一些太白粉和盐及面粉搅一搅

  4. 4: 前置步骤都用好后 就可以开始煎啦!先煎薯饼和肉排 薯饼只要煎到两面都呈金黄色就可以了 肉排则是一开始煎久一点 等到下面凝固就可以翻了 两面都煎熟后 就可以啦!

  5. 5: 至于番茄起司蛋就去https://icook.tw/recipes/101708这里吧!只要把美生菜放最底层 再来是洋葱 肉排 薯饼 最后放番茄起司蛋 就完成啦!
（ 创建于2016-06-21 ）

汉堡的做法

小知识

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