芝司乐爆浆虾球
材料
芝司乐香叶大蒜起司片 5片,虾仁 300公克,葱花 20公克,姜末 10公克,面包丁 4片,荸荠碎 80公公克,盐 1茶匙,鸡精粉 1茶匙,细糖 2茶匙,白胡椒粉 1/6茶匙,香油 1茶匙,太白粉 1大
做法
虾仁拍成泥后加入葱花、姜末及所有调味料拌成虾浆。
将每片芝司乐香叶大蒜起司片捏成圆球。
将虾浆挤成圆型，包入起司球沾上面包丁并捏紧。
热油锅，倒入稍多的油，放入虾球炸至金黄即可。
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创建于2016-06-21
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芝司乐香叶大蒜起司片 5片,虾仁 300公克,葱花 20公克,姜末 10公克,面包丁 4片,荸荠碎 80公公克,盐 1茶匙,鸡精粉 1茶匙,细糖 2茶匙,白胡椒粉 1/6茶匙,香油 1茶匙,太白粉 1大
虾仁拍成泥后加入葱花、姜末及所有调味料拌成虾浆。
将每片芝司乐香叶大蒜起司片捏成圆球。
将虾浆挤成圆型，包入起司球沾上面包丁并捏紧。
热油锅，倒入稍多的油，放入虾球炸至金黄即可。