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老皮嫩豆腐

材料

板豆腐 1大块,甜豆 1把,红甜椒 1颗,杏包菇 2大条,客家桔酱 1大匙,油膏 1大匙,米酒 少许,糖 少

做法

  1. 1: 板豆腐,表面沾点面粉,下锅油炸,金黄就可以起锅。

  2. 2: 炸好的豆腐沥干油份,备用。

  3. 3: 锅内放入少许奶油

  4. 4: 放入豆腐跟蔬菜(这里蔬菜我有先烫过)所以豆腐跟蔬菜都是熟的状态喔

  5. 5: 调味后,快速拌炒一下!

  6. 6: 美味上桌

( 创建于2016-06-21 )

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