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蒜苔如意结

材料

蒜苔3两(切长段,约18CM),香菇绞肉适量(调好味)

做法

1、蒜苔放入开水中灼软,沥干备用。

2、蒜苔扑点干粉,打一个结。

3、酿上香菇、绞肉于结内。

4、慢火煎香两边至熟透。

5、烩上芡汁烧开即可【芡汁:生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】。

6、煎酿蒜苔如意结。

( 3.8分 4位评价 创建于2013-11-08 )

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