< 心食谱 菜谱大全 >

蒜苔肉丝

材料

猪肉 150g,蒜苔 1把（约150g）,红椒 ¼个,盐 适量,料理酒 2大匙,太白粉 少许,香油 少许,胡椒粉 少

做法

  1. 1: 蒜苔川烫后、放入冷水内、冷却后取出备用

  2. 2: 猪肉切丝、放入盆内加入盐、胡椒粉、太白粉、抓拌入味

  3. 3: 蒜苔切断、红椒切丝

  4. 4: 炒锅倒入1大匙油烧热后再把2倒入、中火炒至猪肉丝呈白色、再把3倒入、最后加盐、料理酒、香油、快速拌炒即可上桌了
（ 创建于2016-06-21 ）

蒜苔的做法大全

肉丝的做法

小知识

相关食物