心食谱
青蒜做法指导
青蒜
是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至
蔬菜
香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。
同时青蒜不宜烹制得过烂,以免
辣
素被破坏,杀菌作用降低。
青蒜的做法
青蒜苗烘蛋白
青蒜香肠
青蒜苗炒腊肉
白肉青蒜双色山药锅
青蒜鲑鱼蕃茄义大利面
麻油青蒜乌鱼膘
小知识
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