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煎酿蒜苔如意结

材料

主料：蒜苔3两（切长段，约18CM），香菇绞肉适量（调好味）

做法

1、蒜苔放入开水中灼软，沥干备用

2、蒜苔扑点干粉，打一个结

3、酿上香菇绞肉于结内

4、慢火煎香两边至熟透

5、烩上芡汁烧开即可【芡汁：生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】

（ 4.1分 8位评价 创建于2014-04-17 ）

蒜苔的做法

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