【创意料理】脆面虱目鱼柳
材料
做法
将虱目鱼肉条，均匀抹上蛋液，如果喜欢重咸一点可以在蛋液稍做调味。
将面线切成与虱目鱼肉条差不多长度，并将其裹在虱目鱼肉条上(也可以用脆面做替代)
将油锅预热后，将鱼肉条下锅油炸至表面金黄即可上锅
最后搭配蕃茄酱、甜辣酱、或泰式酸甜酱都可以。真的非常可口耶~~
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创建于2016-06-21
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将虱目鱼肉条，均匀抹上蛋液，如果喜欢重咸一点可以在蛋液稍做调味。
将面线切成与虱目鱼肉条差不多长度，并将其裹在虱目鱼肉条上(也可以用脆面做替代)
将油锅预热后，将鱼肉条下锅油炸至表面金黄即可上锅
最后搭配蕃茄酱、甜辣酱、或泰式酸甜酱都可以。真的非常可口耶~~