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干煎虱目鱼肚

材料

虱目鱼肚1片，胡椒盐少许，沙拉油1大匙

做法

1.虱目鱼肚洗净沥干水份后，于表层均匀地涂抹上胡椒盐。

2.取一煎锅，放入沙拉油热锅后，再放入作法1的虱目鱼肚，以中火煎至表皮呈现出金黄色泽即可。

（ 3.7分 3位评价 创建于2013-03-08 ）

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