葱油面
材料
做法
1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。
2、葱切丝铺在面条上。
3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋
啦”浇在葱丝上。
4、加入少许酱油和盐，拌匀即可食。
（
4.0分
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创建于2013-12-22
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1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。
2、葱切丝铺在面条上。
3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋
啦”浇在葱丝上。
4、加入少许酱油和盐，拌匀即可食。