猪肉 适量,姜 适量,枸杞 适量,米酒 少许,麻油 适量,盐巴 少许,水 适量
备料：将猪肉切薄片.姜洗净切丝．枸杞冲洗浸泡水５分钟。 炒料：热锅后加麻油，放入姜丝爆香，再加入猪肉片拌炒到猪肉熟，淋少许米酒呛锅，再倒入汤水量煮开，加入枸杞一起再煮5分钟即可调味上桌。 暖胃的秋季汤品