心食谱
竹姜片爆草菇
材料
草菇
约280公克,
竹姜
片 1把,
辣椒
1根,
酱油
1/10杯,糖 1茶匙
做法
草菇洗净、辣椒斜切备用。 取锅爆香竹姜片及辣椒。 放入草菇续炒。 同锅加入酱油、糖及适量水。 炒至汤汁收干即可。 上桌。
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