白饭 120克,新鲜葱末 2大匙,米谷粉 80克,糖粉 40克,泡打粉 1/4小匙,苏打粉 少许,盐 少许,植物油 2大匙,豆浆 1小匙,全蛋液 1小匙,白芝麻 100克
先将白饭打碎。 粉类混合过筛后，加入米饭+葱末+盐拌匀。 再加入植物油+豆浆+蛋液拌匀成团。 面团分20等份，搓成小圆球状。 将面球沾裹芝麻粒，放置烤盘上。 入烤箱以180~200度，烘烤15~20分钟。 香葱芝麻米饼，完成!!