芒果磅蛋糕
材料
"无盐奶油 210克","细砂糖 140克","鸡蛋 3颗","低筋面粉 195克","烘焙用杏仁粉 16克","无铝泡打粉 8克","香草精(可省略) 适量","新鲜芒果(1) 150克","新鲜芒果(2) 75克",
做法
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1: 用手动搅拌器将奶油打至松软。
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2: 将糖加入奶油里面搅打均匀。
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3: 将蛋液分次加入搅拌均匀。
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4: 将三种粉类过筛加入，用手动搅拌器左三圈右三圈搅拌均匀，再加入6滴香草精搅拌均匀。烤箱预热上下火180 ℃！
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5: 将材料芒果(1)拌入面糊里，倒入烤模，中间铺上芒果(2)。
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6: 放入烤箱中下层， 180 ℃烤约35 ± 3分钟。
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7:完成。
