蕨饼
材料
"片粟粉 50g","砂糖 30g","水 200ml",
做法
-
1: 准备好蕨饼的材料
-
2: 把片粟粉,砂糖,水混合拌匀
-
3: 把混合物倒进锅中
-
4: 用小火煮至透明,边煮要边搅拌
-
5: 把煮好的混合物倒进一个方形的器皿内,放凉
-
6: 工作桌上沾上黄豆粉, 放上已放凉的蕨饼
-
7: 蕨饼上也沾上黄豆粉
-
8: 分成20份, 每块蕨饼的4边也沾上黄豆粉, 盛起
-
9: 黑糖浆:黑糖加水用小火煮至浓稠
-
10:放凉后可淋在蕨饼面上吃用