焦糖三杯鸡

材料

鸡腿肉 一斤,姜片 四五片,蒜头 五瓣,辣椒 一根,九层塔 适量,麻油 两大匙,葱 一支

做法

1、先将肉腌渍20分钟

2、热锅加麻油，爆香蒜头、姜片、辣椒

3、接着把肉加入拌炒

4、拌炒均匀后加入调味料继续拌炒

5、鸡肉半熟后，盖锅闷15分钟，开盖后加入九层塔拌一拌即完成。

（创建于2018-08-28）

关键词

三杯  焦糖  鸡  
戴腾宏
三杯鸡的做法

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