葱拌面
材料
做法
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1: 材料如图
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2: 《葱香酱油制作》老抽 生抽 糖搅拌一起让糖溶解后备用
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3: 由入锅加热至160度后
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4: 先入葱白炸过至呈略焦黄后
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5: 再入葱绿入锅炸
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6: 炸至葱呈焦黄后
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7: 取出
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8: 原锅不清洗放入调好酱油煮
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9: 煮至有小泡出来后
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10: 冲入葱油上
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11: 搅拌均匀后
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12: 可趁热放入瓶中后倒扣待凉后即可《因煮的多些采此方法保存除了拌面也可作其它料理使用》
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13: 《葱拌面》关庙面煮好拌上香葱酱油一碗上海葱拌面上桌了
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14:(含香葱酱油制作)