泰式红咖哩猪

材料

"去骨肋条 2条225克","甜洋葱(切丝) 1/2个","迷你甜椒(切丝) 3个","小玉米(切开) 1小碗","笋丝 约200克","花椰菜 1小碗",

做法

  1. step1

    1: 把猪肋条切成薄片, 和醃料拌匀, 醃约30分钟

  2. step2

    2: 热锅, 倒入少许蔬菜油, 用中小火炒软洋葱, 放进醃好的猪肉片, 炒至变色

  3. step3

    3: 加入红咖哩膏炒匀

  4. step4

    4: 加入所有的菜类炒匀

  5. step5

    5: 加水到几乎盖过所有的食材, 煮至沸腾

  6. step6

    6: 加入盐, 糖, 鱼露和液态鲜奶油或椰浆, 再次煮沸即可

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-09-07)

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