水蜜桃磅蛋糕
材料
"鸡蛋 3个","细砂糖 100g","有盐奶油 90g","优格 110g","罐头水蜜桃(切丁) 适量","水蜜桃糖水 75g","低筋面粉 200g","无铝泡打粉 8g","杏仁粉 30g","兰姆酒 15c.c.",
做法
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1:将《鸡蛋》打发,加入《细砂糖》,然后再加入《无盐奶油》混匀。加入《优格》,然后加入《水蜜桃汁》混匀。加入兰姆酒,然后加入《面粉》混匀。加入以切成小碎丁的《罐头水蜜桃》
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2:倒入挤花袋,并倒入小纸杯中,然后在纸杯上可撒上杏仁片或放上水蜜桃罐头。放入烤箱 : 上火200度,考20分钟