印度甜点椰子球
材料
做法
1、热锅后转小火放入奶油奶油完全融化后，略滚加入一整罐炼乳后和均匀倒入椰子丝与姜粉开始翻炒，千万不要粘锅一粘锅就是锅巴色了，翻炒至完全均匀即可等凉后就可以捏成球状，外层再裹一层薄的椰子丝此款甜度还是略甜，但若是搭配无糖的茶即可以中和
2、第二款是改良版取一些翻炒后的椰子丝（已经凉的）加入压碎后的玉米片（原味）比例是1:1，不需热锅，拌匀后捏成球状就可以了口感较丰富，也较不甜
（创建于2018-03-03）
1、热锅后转小火放入奶油奶油完全融化后，略滚加入一整罐炼乳后和均匀倒入椰子丝与姜粉开始翻炒，千万不要粘锅一粘锅就是锅巴色了，翻炒至完全均匀即可等凉后就可以捏成球状，外层再裹一层薄的椰子丝此款甜度还是略甜，但若是搭配无糖的茶即可以中和
2、第二款是改良版取一些翻炒后的椰子丝（已经凉的）加入压碎后的玉米片（原味）比例是1:1，不需热锅，拌匀后捏成球状就可以了口感较丰富，也较不甜
（创建于2018-03-03）
