1、先将马铃薯(带皮)清洗干净，切块；蒜头切片，备放一旁。

2、将马铃薯放入调理盆，再分别放入橄榄油及各调味料还有些许盐巴，搅拌均匀

3、烤箱预热5分钟

4、在烤箱预热的同时，平底锅倒入些许橄榄油预热，先下蒜片，煸至微焦，再放入马铃薯分别煎至半黄金色后，起锅放入烤盘。

5、烤箱时间: 150度, 15分钟~ 这样就完成啰。

（创建于2018-03-07）