香蕉蛋糕

材料

"香蕉 6根","低筋面粉 400克","无铝泡打粉 12克","盐 3克","黑糖 40克","鲜奶 120cc","芥花油 100cc","鸡蛋 4颗","蔓越梅 50克","巧克力 适量",

做法

  1. step1

    1:4根香蕉约420克,去皮、压成泥

  2. step2

    2:分2次加入过筛面粉、泡打粉、黑糖、盐拌匀

  3. step3

    3:加入鲜奶、油、鸡蛋拌匀

  4. step4

    4:加入蔓越梅干

  5. step5

    5:面糊倒入铺上烘焙纸的烤模中,表面装饰巧克力、(另外2根)香蕉片,烤箱预热180度烤10分钟,取出在中间划一刀,再继续烤20分钟,以牙签插入无沾黏面糊就是烤熟了烤模一大: 22cm x 9cm x 9cm两小:13cm x 5cm x 5cm

  6. step6

    6:香软绵密的香蕉蛋糕

  7. step7

    7:成品

(创建于2018-03-09)

关键词

香蕉蛋糕  香蕉  

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