健康芝蔴餐包

材料

"高筋面粉 150g","盐 1/6tsp","黄糖 10g","奶 70g","水 25g","油 10g","酵母 1/2tsp","芝麻粉 1tsp",

做法

  1. step1

    1:将所有材料(油)除外,放于工作枱上渐渐搓合再加上入油。滚团放入密封箱内,(如电饭煲)-内则边置一杯小热水助发酵)
  2. step2

    2:第一次发酵为期45分钟完成后, 拿出来用手排气滚圆再发酵10分钟
  3. step3

    3:将面团滚圆至圆型,作第二次发酵,为期35分钟。放进已预热焗炉175度，焗约15分钟
（创建于2018-03-13）

关键词

健康芝蔴餐包  餐包  包  
陈旭东
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