电锅烙大饼

材料

"中筋面粉 600g","枫糖 二大匙","盐 一搓","温水 350g","速发酵母 8g"

做法

  1. step1

    1:将所有材料揉成团, 醒置5分钟.

  2. step2

    2:将面团杆成和电锅内锅大小一样的圆片.

  3. step3

    3:表面可以用刀背压出纹路装饰. 于室温发酵1小时.

  4. step4

    4:电锅底部铺上一张烘焙纸, 将面团放入电锅中, 盖上锅盖. 以干烤的方式反复将大饼烤至双面金黄即可.

(创建于2018-04-07)

关键词

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