电饼铛烙大饼

材料

面粉,油,水,肉末(可省略),黄豆酱

做法

1、面粉加水,揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。

2、切肉末。(可省略)

3、面团揉光滑,分成几段。按照自己电饼铛的大小。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。可以加点肉末一起做成大饼。

4、电饼铛预热,刷油,放入擀好的大饼,盖上盖子。几分钟后,翻面。

5、按照自己喜欢的口味刷上酱料。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。

(创建于2014-04-13)

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烙大饼  电饼铛烙大饼  
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