番茄义大利肉酱

材料

"番茄 5颗","洋葱 半颗","猪绞肉 300g","迷迭香 1小匙","月桂叶 2片","番茄酱 4大匙","蒜 3瓣",

做法

  1. step1

    1:先将番茄切小块、洋葱切丁、蒜切末

  2. step2

    2:倒入橄榄油热锅后,用中小火把蒜末跟洋葱丁放入炒香

  3. step3

    3:炒到洋葱变色后,把猪绞肉放入

  4. step4

    4:大概炒到这样就可以囉(炒到猪绞肉变色)

  5. step5

    5:放入番茄,盖上盖子,中火闷大约5分钟到出水,

  6. step6

    6:大概烧到这样就可以了,番茄会变得烂烂的水也会跑出来

  7. step7

    7:这时候把番茄酱、月桂叶、迷迭香放入,加些水淹过食材,大概煮20分钟

  8. step8

    8:大功告成囉,整个香味都跑出来了~

  9. step9

    9:把月桂叶捞起来就可以上桌囉!

  10. step10

    10:完成~

(创建于2018-04-24)

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肉酱的做法

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