"猪绞肉 2斤","洋葱 1颗","蒜头 适量","辣椒 2支","酱油 少许","糖 少许","米酒 少许","白胡椒 少许",
1:（不需放沙拉油）猪绞肉下锅加入少许米酒稍微拌炒一下，盛起备用。
2:下洋葱炒软再下蒜头和辣椒炒香，再将绞肉下锅拌匀，再下调味拌匀即完全。
