1:将马铃薯切块蒸熟(外锅倒入2杯水)

2:将要加入的料切小块

3:将洋葱加入炒至微软变色(可加入一些水闷软)

4:将玉米、鸿喜菇加入拌炒，并加入盐巴调味

5:加入牛奶闷煮，并视浓稠度依个人喜好加入些微面粉水，最后撒上粗黑胡椒粒

6:将煮好的料装至烤碗中，并铺上满满的乳酪丝

7:放入预热至190度的烤箱，烤约15-20分钟

8:超够份量的焗烤马铃薯出炉囉~咸香的起司，加上浓郁的马铃薯，让人一口接着一口停不下来啊~