蜂蜜凹蛋糕
材料
做法
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1:将烘焙纸铺入6吋烤模
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2:蛋黄+全蛋打散,加入砂糖和蜂蜜搅拌,底下垫着装热水50度的钢盆(帮助蛋液打发)
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3:打发至蛋糊滴下,痕迹会残留的状态
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4:加入过筛的面粉和香草精,轻轻拌匀入烤模
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5:烤箱160度烤15分