1:牛蕃茄洗净将上半部切除，用汤匙挖掉果肉和籽，倒扣沥干水分

2:将蕃茄果肉切碎，和蕃茄盅内馅材料拌匀，馅料塞入已挖空的蕃茄盅约8分满

3:将奶油置于可微波加热的容器，放置于白色底盘中间，以【微波200W，2分钟】进行加热，让奶油融化

4:融化的奶油淋在蕃茄盅上并铺上起司片(也可用起司粉)，黑色烤盘铺上烘焙纸，把蕃茄盅排列上

5:放入「日立过热水蒸气烘烤微波炉MRO-MBK3000T」，将烤盘放在中层的位置

6:设定为【热风烘烤、无预热、1层、230度、22分】进行烧烤

7:完成后洒上些许巴西里即可