香脆奇亚籽杏仁瓦片

材料

"全蛋 2颗","蛋白 1颗","原蔗糖 35克","奶油溶液 40克","低筋粉 46克","高筋粉 4克","杏仁片 180克","奇亚籽ChiaSeeds 适量"

做法

  1. step1

    1:全蛋、蛋白拌匀然后加入糖继续搅拌。

  2. step2

    2:筛入粉类搅拌至无粉粒后再加入奶油溶液搅拌成光滑的面粉糊状。

  3. step3

    3:最后把杏仁片和奇亚籽加入面糊中拌匀,放进冰箱里一个小时。

  4. step4

    4:预热烤箱150度,把杏仁面糊薄薄的铺在放有烘焙纸的烤盘上(尽量不要重叠喔!越薄口感才松脆),烤20分钟至表面呈现金黄色即成。(注意每个烤箱温度有差,请自行调节哦。)

  5. step5

    5:烤20分钟至表面呈金黄色即成。(注意每个烤箱温度有差,请自行调节哦。)

(创建于2018-06-13)

关键词

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杏仁的吃法

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