胡椒虾

材料

"虾子 1斤","盐 两小匙","白胡椒 ㄧ大匙","黑胡椒粒 ㄧ小匙","椒盐胡椒 ㄧ大匙","米酒 适量","姜 ㄧ小块","蒜 三颗","葱 4两支","辣椒末 少许",

做法

  1. step1

    1:虾子洗净 葱 蒜切末 姜切片

  2. step2

    2:虾子用米酒 盐 略醃

  3. step3

    3:起砂锅 爆香姜片 葱 蒜末

  4. step4

    4:爆香后 倒入虾子(连同醃的米酒)炒香

  5. step5

    5:加入所有的胡椒拌炒(喜欢辣味可以增加)

  6. step6

    6:拌炒至汤汁收干 起锅前洒上葱绿及辣椒丝即可

(创建于2018-06-16)

关键词

胡椒虾  胡椒    

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