蕃茄洋葱肉燥
材料
做法
-
1:准备材料先醃肉~将调味料及蒜末加入绞肉抓匀醃制ㄧ下~
-
2:将洋葱切丁、蕃茄切小块备用
-
3:在锅中加入ㄧ大匙油,并加入蕃茄及洋葱拌炒至软化变色
-
4:加入醃好的绞肉拌炒均匀,然后加入水盖过材料烩煮入味
-
5:入味后就可以起锅了
-
6:~拌面拌饭两相宜