1:马铃薯洗净切丝，加点盐巴用手拌一拌，如果有出水，就倒点掉。将热狗切丝，加入马铃薯丝里一起拌一拌，再加一点胡椒粉调味，最后加一点乳酪丝和面粉，一起拌一拌

2:起油锅，抓起一人份放入锅中，用锅铲压成一片

3:煎至金黄色后翻面，两面都成金黄色后，就可以盛盘囉

4:自己的早午餐自己来，再弄一些牛排、法式吐司，就是一个丰盛的早午餐囉!!