义大利肉酱
材料
"洋葱(切碎) 适量","蒜(切碎) 适量","猪细绞肉 适量","金针茹(切碎)「自由」 适量","红萝卜(切碎)「自由」 适量","培根「自由」 适量","蕃茄(切小块) 适量","蕃茄酱 适量","糖 3小匙","盐 少许","鲜鸡晶粉(或高汤) 2小匙","酱油膏 少许","玉米粉 四匙","月桂叶 少许","义大利香料 少许","皮萨草「自由」 少许"
做法
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1:食材
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2:橄榄油炒洋葱,香味出来后放入蒜末。
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3:加绞肉炒后,加入红萝卜、金针菇。
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4:加月桂叶、义大利香料、皮萨草。放入蕃茄。
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5:加约三小匙糖,二大匙鲜鸡晶,少许盐,酱油膏。加水盖过食材,加蕃茄酱(可多些,看颜色而定)。
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6:煮滚(愈煮愈香)。约30分。玉米粉约四匙加水,芶芡一下。即完成!
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7:义大利面煮好后洒上起士,焗烤成义大利肉酱焗烤面,超好吃唷!让我出门都不知吃什么了!